Mật ong và bột sắn dây sẽ gây độc", bột sắn dây và mật ong có kỵ không

Có lời đồn thổi rằng trộn mật ong thuộc bột sắn dây sẽ tạo thành một "chất rất độc" gây sỏi thận, thậm chí còn là bỗng nhiên tử. Điều này còn có đúng xuất xắc không?


Mật ong với bột sắn dây những là đa số thực phẩm mà người việt rất mến mộ vì chúng lành tính, lại giàu dinh dưỡng và tốt nhất cho mức độ khỏe, dung nhan đẹp. Tuy nhiên mỗi khi nhắc tới việc phối hợp hai nguyên vật liệu này cùng với nhau, các người sẽ sở hữu được chung tâm lý e dè vị có tin đồn thổi rằng pha mật ong cùng bột sắn dây sẽ tạo nên thành một "chất cực độc" khiến sỏi thận, thậm chí còn là chợt tử.

Bạn đang xem: Mật ong và bột sắn dây



Sắn dây bị đồn rằng kỵ cùng với mật ong.

Vậy điều này có đúng hay không?

Mật ong + sắn dây liệu bao gồm thực sự độc bị tiêu diệt người?

Mới đây, trên mạng xã hội Tiktok, một thông tin tài khoản đã thực hiện soi hỗn hợp "mật ong + sắn dây" dưới kính hiển vi coi chúng gồm thực sự chuyển đổi thành chất độc chết tín đồ như nhiều lời đồn đoán xuất xắc không.

Kết quả đến thấy, ở tại mức phóng đại 40x xuất xắc 1000x thì mật ong tuyệt sắn dây đều không thể tạo ra một phản nghịch ứng kỵ nhau nào, vì vậy bắt buộc gây nguy hại cho sức mạnh như không ít người dân đồn đoán. Sau quá trình soi kính hiển vi, người dùng này khẳng định: "Sắn dây trộn với mật ong gây chết người hoàn toàn là lời bịa đặt".



Những thực phẩm không nên kết hợp cùng mật ong mà y sĩ Bùi Đắc sáng sủa khuyến cáo

- Lá hẹ: Mật ong có tác dụng nhuận tràng, trong khi đó hẹ giàu hóa học xơ buộc phải nếu kết hợp với nhau rất dễ khiến ra tiêu chảy.

- Hành tây: Mật ong đại kỵ hành tây. Nếu ăn lẫn sẽ làm nảy sinh phản ứng hóa học bao gồm hại, hoặc sinh ra chất có độc, dễ khiến kích say đắm dạ dày, tiêu tan hoặc ngộ độc.

- Tào phớ: Theo Đông y, tào phớ vị ngọt, tính hàn, rất có thể thanh nhiệt tán huyết. Nhưng khi phối hợp cùng một số loại thực phẩm tính bình như mật ong có thể gây tiêu chảy...



Lương y đa khoa Bùi Đắc sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội)

- Đậu phụ: Việc phối kết hợp đậu phụ cùng mật ong sẽ gây ra những ảnh hưởng tác động tiêu rất với sức khỏe. Lý do là các khoáng chất, protein thực vật, axit hữu cơ trong đậu phụ trường hợp kết hợp với enzym trong mật ong sẽ xẩy ra phản ứng sinh hóa, không xuất sắc cho cơ thể.

Ngoài đa số sự phối hợp sai lầm trên, thầy thuốc đa khoa Bùi Đắc Sáng cho thấy thêm nhiều người dân có thói thân quen đựng mật ong vào bình bằng kim loại. Mặc dù nhiên, mật ong gồm tính axit yếu, khi tiếp xúc với bình đựng bằng kim loại sẽ xẩy ra phản ứng hóa học, tách bóc sắt, nhôm, kẽm ra bởi vậy dùng mật ong sẽ có mặt đau bụng. Tốt nhất, mọi fan nên đựng mật ong vào bình thủy tinh hoặc gốm sứ. Đặc biệt, trẻ nhỏ dưới 1 tuổi có chức năng tiêu hóa, chức năng thải độc gan chưa hoàn hảo vì vậy KHÔNG ĐƯỢC áp dụng mật ong, kẻo có thể bị ngộ độc, thậm chí còn tử vong nhanh.


Link bài gốc lấy linkhttp://ttvn.toquoc.vn/search.htm?keyword=M%e1%ba%adt+ong+%2b+s%e1%ba%afn+d%c3%a2y+%3d+%22ch%e1%ba%a5t+c%e1%bb%b1c+%c4%91%e1%bb%99c%22+g%c3%a2y+ch%e1%ba%bft+ng%c6%b0%e1%bb%9di%3f+S%e1%bb%b0+TH%e1%ba%ac
T+do+chuy%c3%aan+gia+ti%e1%ba%bft+l%e1%bb%99+s%e1%ba%bd+gi%c3%bap+b%e1%ba%a1n+bi%e1%ba%bft+c%c3%a1ch+d%c3%b9ng+cho+%c4%91%c3%bang
4 món nạp năng lượng được giới chuyên gia mệnh danh là "sát thủ" hủy diệt mạch máu, quan trọng món lắp thêm 3 đã có WHO cảnh báo nguy nan từ thọ

(Dân trí) - “Có cô nhỏ dâu bị người nhà kết tội giết” mẹ ông chồng vì bà bị thốt nhiên tử ngay sau thời điểm uống cốc sắn dây pha với mật ong của nhỏ dâu”, Chị Nguyễn Quỳnh Nga (Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội) phân tách sẻ.

Xem thêm: Hiv có trong nước bọt không, nguy cơ lây nhiễm và cách phòng tránh


Chị Nga mang lại biết, vào ngày cuối tuần vừa rồi chị về quê Hà Tây giỗ bố. Đi mang đến đâu mọi fan cũng chia sẻ câu chuyện này, do nước sắn dây là món giải khát thông dụng ở vùng quê. “Nước sắn dây vốn mát, lành dẫu vậy nếu pha với mật ong thì lại thành loại nước cực độc, có thể giết bị tiêu diệt người”, không ít người dân quả quyết.


Th
S thầy thuốc Vũ Quốc Trung, nguyên phó tổng giám đốc trung trung ương khoa học công nghệ (Cục dự trữ quốc gia) khẳng định, hấp thụ nước sắn dây pha với mật ong gây đột tử chỉ là lời đồn đoán vào dân gian, còn giỏi nhiên không tồn tại sự bài toán đó.
“Tôi liên tiếp uống nước sắn dây pha với mật ong, cả gia đình tôi cũng vậy, chẳng có điều gì bất thường xảy ra”, ông Trung khẳng định.
*

*

“Thức ăn uống và dung dịch đều rất có thể khắc chế lẫn nhau. Do mỗi loại thuốc, thực phẩm đều sở hữu các thành phần không giống nhau nên có đặc điểm tác động không giống nhau khi nạp năng lượng uống. Y học cổ truyền cho đó là sự tương phản với có đưa ra những cấm kỵ nếu dùng chung có thể gây bội phản ứng bất lợi cho mức độ khỏe, thậm chí là tử vong. Tuy nhiên, sắn dây cùng mật ong không phía trong nhóm tương phản bội này cần không gây ảnh hưởng đến sức mạnh chứ đừng nói gì mang đến chuyện chết người”, y sĩ Trung nói.


Lương y giải thích: “Sắn dây được cung cấp theo công nghệ mài lọc qua nước, 100% bột sắn sót lại là tinh bột, khi ăn uống vào khung hình chuyển biến thành đường glucoza. Mật ong gồm thành phần phần đông là mặt đường glucoza + mặt đường fructoza và một số trong những vitamin, vi lượng + 1 số hoạt hóa học sinh học. Thực tế, mật ong là chất bồi dưỡng tốt, có công dụng chữa bệnh dịch về đường tiêu hóa và vào mật ong bao gồm chất phòng khuẩn bởi vậy áp dụng là vô hại, chứ không thể bao gồm hại. Hơn nữa, mật ong tính bình, sắn dây tính non kết hợp với nhau cũng không gây ra bội phản ứng.
Theo Th
S Trung của cả trong trường đúng theo bột sắn dây được trộn hoặc được thiết kế từ củ sắn (mì) hoặc bột dong thì công nghệ sản xuất sắn dây mài cùng ngâm thanh lọc cũng sa thải hết chất độc trong sắn mì đề xuất không thể gây phản ứng như đồn thổi. Đặc biệt, mật ong không tồn tại tính axit yêu cầu cũng ko phân hủy hóa học xyanhydric trong đó ra chất ô nhiễm và độc hại được. Cũng có trường phù hợp mọi fan cho rằng, sắn dây được trộn thạch cao- suflat can xi (CAS04) – thì lúc vào cơ thể dưới ảnh hưởng tác động của axit clohydric (HCl) tất cả trong dịch vị dạ dày thì thạch cao cũng rã ra chứ không kết tủa gây hư tổn như một trong những người nói”.

Trường hòa hợp nếu gồm dị ứng với mật ong (rất hãn hữu) thì cũng tạo mẩn ngứa, nổi mề đay, dị ứng, đau bụng, tiêu chảy… chứ bắt buộc gây chết tắc tử bởi vậy được. Theo LY Trung, những trường hợp chết bất ngờ đột ngột như nói trên thường vì chưng tai vươn lên là mạch máu não hoặc bị tim mạch.

Bài vả ảnh: Tú Anh


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *