Nồi cơm trắng điện không chỉ có để đun nấu cơm nhưng còn hoàn toàn có thể dùng để gia công nhiều món không giống nữa. Bánh gato giờ trở nên đơn giản và dễ dàng hơn với nồi cơm điện đấy! cùng học các làm dưới đây nhé!
Nguyên liệu
Trứng gà: 6 quảBột mì: 120gr
Bột bắp: 20gr
Bột nở: 1 muỗng cà phê
Đường: 120gr
Các bước thực hiện
Bước 1:
- ngâm 6 trái trứng con kê vào đánh nước ấm trong khoảng 5 phút với tỉ lệ thành phần 2 ly nước rét mướt pha cùng với 3 ly nước sôi. đoạn này làm trứng rét lên để giúp trứng dễ tấn công bông hơn.
Bạn đang xem: Cách làm bánh gato bằng nồi com điện
- Kế đến, trộn đa số 120g bột mì, 20g bột bắp với 1 muỗng coffe bột nở, rây mịn nhằm bột không trở nên vón cục. Lau khô 6 trái trứng, đập trứng vào sơn ráo nước, mang đến 120g con đường rồi đánh cho trứng nổi bông lên. Kiểm tra bằng cách nhấc giải pháp đánh trứng lên cao, ví như trứng rớt thành loại là đạt.
Bước 2:
- phân chia bột thành 3 phần để rây với lần lượt trộn vào tô trứng, trộn vơi tay nhằm tránh làm cho trứng bị xẹp. Khi làm bánh bằng nồi cơm trắng điện, các bạn nhớ lót giấy nến vào lòng nồi cơm rồi mới đổ bột vào nhằm bánh không bị dính, đập đập nhẹ loại nồi để bong bóng khí bay ra. Đặt nồi vào vào nồi cơm, bít nắp lại rồi thừa nhận nút Cook.
- Sau khoảng chừng 10 phút nồi sẽ chuyển sang nút giữ ấm (Warm), các bạn đợi khoảng 5 mang lại 7 phút rồi bấm nút Cook thêm một lần nữa. Trường đúng theo nồi không dancing sang nút Cook thì các bạn đừng cố nhấn mà hãy đợi một chút cho nồi nguội bớt rồi mới nhấn nút lần nữa.
- Lặp lại thao tác làm việc nhấn nút Cook tự 2 mang lại 3 lần. Sau 40 phút, các bạn kiểm tra xem nắp nồi vẫn nóng chưa. Giả dụ nóng rồi thì chỉ cần hâm bánh thêm 20 phút mang lại bánh chín hoàn toàn, nếu không nóng thì tiếp tục bấm nút Cook 1 lần nữa.
Bước 3:
Khoảng 60 phút sau, chúng ta mở nắp nồi cơm, kiểm soát bánh vẫn chín chưa bằng cách nhấn ngón tay vào bánh, nếu như bánh gato không xẩy ra xẹp xuống là đang chín.
Bước 4:
Lấy nồi cơm ra, lật nồi lại để lấy bánh ra ngoài, tháo giấy lót rồi úp bánh lại đặt lên trên vỉ nướng mang đến khô. Quy trình làm bánh bởi nồi cơm trắng điện đã ngừng rồi.
Thành phẩm
Vậy là đế bánh sinh nhật đã có hoàn thành, chúng ta có thể thưởng thức tức thì hoặc có thể trang trí đến tiệc sinh nhật của người thân yêu!
Chiếc bánh mượt mịn, rubi ươm
Bánh cao ngay gần 8cm
Miếng bánh thơm ngon không thua gì mua ko kể tiệm
Cách có tác dụng bánh gato bằng nồi cơm trắng điện cũng dễ dàng quá nên không? thử nghiệm có tác dụng bánh bông lan tại nhà và chia sẻ ý kiến cho chúng tôi nhé!
Có thể các bạn quan tâm:
Bạn vẫn biết cách làm cho bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện hết sức hay chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua mất hướng dẫn tiếp sau đây nhé vì bí quyết này chắc chắn rằng sẽ khiến cho bạn tiết kiệm được nhiều thời gian, công sức của con người mà vẫn dành được một món bánh ngon để thưởng thức cùng fan thân, chúng ta bè. Cùng vào phòng bếp ngay thôi!
Mỗi khi kể về cách làm làm bánh bông lan, mọi người thường nghĩ về phải buộc phải đến lò nướng mới tiến hành được. Tuy nhiên, chưa đến một loại nồi cơm điện, bạn vẫn đang còn thể chinh phục được món bánh vừa thơm vừa ngon này. Nếu vẫn không tin, bạn hãy vào bếp với chỉ dẫn làm bánh bông lan không bắt buộc lò nướng của phía Nghiệp Á Âu bên dưới để xem phương pháp nướng đặc trưng này gồm làm cực nhọc tài khéo léo của doanh nghiệp không nhé!
Bánh bông lan làm bởi nồi cơm trắng điện vẫn khôn xiết ngon (Ảnh: Internet)
Mục Lục
Hướng dẫn giải pháp làm bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điệnNhững lỗi thường gặp gỡ khi có tác dụng bánh bông lan và bí quyết khắc phục
Nguyên liệu làm cho bánh bông lan
Trứng gà: 4 quảSữa tươi không đường: 30ml
Dầu ăn: 30ml
Bột mì đa dụng: 100 gram
Bột bắp: 40 gram
Đường: 100 gram
Bơ lạt: đôi mươi gram
Chanh: 50% quả
Muối: một nửa thìa cafe
Vani: 1 ống
Nghiệp vụ nhà bếp trưởng bếp bánh
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm bánh Nhật
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh Đài Loan
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm bánh Việt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh ngắn hạn
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học làm cho bánh kem
TÌM HIỂU NGAY
Hướng dẫn giải pháp làm bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện
Cách làm hỗn hợp lòng trắng
Tách lòng đỏ với lòng white trứng ra nhị âu khác nhau. Sau đó, dùng máy đánh trứng hoặc phới lồng tiến công bông lòng trắng trứng.
Khi thấy bọt bong bóng khí lớn lộ diện thì nỗ lực 1/4 quả chanh mang nước bỏ vào âu lòng trắng với một chút muối, tăng tốc độ đánh lên đến mức cao nhất.
Đợi đến hỗn hợp tất cả bọt khí nhỏ tuổi rồi thủng thẳng thêm con đường vào đánh cùng đến khi thấy lớp bông trắng, nhấc que đánh lên thấy chóp mượt thì giới hạn lại.
Đánh bông tròng trắng trứng
Cách làm hỗn hợp bánh bông lan
Lần lượt cho dầu ăn, sữa tươi với vani vào âu lòng đỏ trứng, khuấy hầu như để các nguyên liệu hòa quấn vào nhau.
Trộn bột bắp cùng với bột mì, rây sang 1 lần để bột mịn rộng rồi mang lại bột vào tất cả hổn hợp lòng đỏ, trộn đầy đủ đến khi hỗn hợp mịn và không thể vón cục.
Lấy 1/3 hỗn hợp lòng trắng cho vô âu lòng đỏ, trộn nhẹ nhàng rồi đến hết phần hỗn hợp lòng trắng còn lại vào trộn cùng theo chuyên môn fold. Lưu lại ý: ko trộn bột qua lâu bởi vì bánh có khả năng sẽ bị chai.
Trộn hỗn hợp lòng đỏ với lòng đỏ trứng
Cách nướng bánh bông lan bởi nồi cơm trắng điện
Lót một tầng giấy nướng hoặc phết dầu bao bọc thành và đáy nồi cơm điện để phòng dính. Sau đó, thư thả đổ tất cả hổn hợp bột bánh bông lan vào nồi, dàn phẳng cùng gõ nồi xuống bàn để sa thải bớt bọt khí.
Bật cơ chế cook rồi ngóng bánh gửi sang chế độ Warm, để yên bánh vào nồi từ đôi mươi – 25 phút.
Dùng tăm xiên dịu vào tại chính giữa bánh, trường hợp tăm không dính bột thì bánh đang chín, có thể lấy thoát khỏi nồi và trải nghiệm ngay.
Đổ các thành phần hỗn hợp bột bánh vào nồi cơm điện (Ảnh: Internet)
Yêu mong thành phẩm
Công thức làm cho bánh bông lan bằng nồi cơm trắng điện này sẽ cho chính mình thành phẩm thơm ngon, lôi cuốn không khác gì bánh được cài đặt ở quanh đó tiệm về. Bánh được nướng chín rubi đều, mềm ẩm va nặng mùi thơm dịu rất kích thích hợp vị giác.
Thành phẩm thơm ngon, đã mắt (Ảnh: Internet)
Những lỗi thường chạm mặt khi làm bánh bông lan và phương pháp khắc phục
Đánh lòng trắng ko bông
Nguyên nhân: Âu và que tấn công trứng ko sạch, lòng trắng trứng bị lẫn tạp hóa học hoặc thời gian đánh bông không tới.Cách tương khắc phục: Đảm bảo âu cùng que tấn công trứng không bám bơ hoặc các chất béo, tròng trắng trứng được tách cẩn thận, không dính lòng đỏ cùng đánh trứng đủ thời gian.Bánh nặng mùi tanh của trứng
Nguyên nhân: Bánh không chín hẳn hoặc lượng vani trong công thức làm bánh bông lan không đủ để đánh tan mùi tanh của trứng.Cách tự khắc phục: Nướng bánh đủ thời gian, nếu chất vấn thấy bánh không chín thì tăng thời hạn nướng lên để bánh chín hoàn toàn. Cho 1 lượng vani vừa đủ để bánh không thể mùi tanh cùng thơm hơn.Bánh bông lan ko nở
Nguyên nhân: tất cả hổn hợp bột bánh bị lỏng vì chưng đánh chưa kỹ hoặc trộn bột không đúng cách, trộn quá tay làm bọt khí trong bánh bị tan vỡ ra, hỗn hợp bị xẹp.Cách khắc phục: Đảm bảo tiến công trứng đầy đủ độ bông, trộn bột vơi nhàng, xong khoát và sau thời điểm trộn dứt phải đưa theo nướng ngay vì chưng nếu để quá lâu bên ngoài sẽ làm tác động đến chất lượng, khiến cho bánh ko nở được.Cách làm cho bánh bông lan bởi nồi cơm điện thật đơn giản, tiện lợi phải không? Vậy là không bắt buộc đến lò nướng chúng ta vẫn hoàn toàn có thể làm ra các chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn. Nếu nhà của bạn có những bé nhỏ thì món bánh này là gạn lọc tuyệt vời để làm bữa xế cho bé nhà bản thân đấy. Chúc chúng ta thành công và sẽ có được được kết quả thơm ngon đúng điệu!
